にゃんこカフェ

  

財田の道の駅にあるうどん屋さん。
うどん茶屋「さいた」
わたしは、ぶっかけ、ダンナは、かけ。





その後、マイナスイオンを浴びながら、
玄米おにぎりを食べました。


今から、山もいい季節ですね(*^_^*)  

秋のスペシャル１ＤＡＹに行って来ました。

ビーズのアクセサリーやパンやおにぎりなど、
見たり買ったり、楽しいひとときでした。

参加されている人たち（売っている人たち）が、
とても魅力だったのが印象的です。

今日は、１５時までです。
今なら間に合いますよー(*^_^*)







ギャラリーの中には、こんなオブジェも。



よく見たら、焼き印でした。


  

市内にオープンしたというのに、
何ヶ月も知らなかったうどん屋「虎龍」
これで、こたつと読むのだそうです。



場所は、観音寺の三本松。
新しくできた微研の近くです。
少し中に入ったところなので、
わかりにくいけれど、
ランプがチカチカしているのが目印。



ワカメを練り込んだ緑色の麺がウリのようです。



初めは、ザルを食べて、
その後、ぶっかけを食べました。


好みがあるとは思うけれど、
私は細麺のザルの方が好きかな。

普通の白い麺で、チーズ釜玉も食べました。


これ、コクがあってはまります。

あっ、念のために言っときますが、
一人で全部食べたわけではありません。
二人で３杯ですよ。
（そのうち、２杯は中だったけど(^_^;)）


トッピングは、揚げ生姜と生七味。



いろいろなところにこだわりの見えるお店でした。
お店の人が一番好きなのは、祭りのようでしたが・・・


おいしいうどん屋が次々とオープンして嬉しいです(*^_^*)  

新しいカメラ買いました(^O^)

前のは壊れていたから、
しばらくはダンナの古い（ズームのきかない）のを使っていました。

買ったのは、ニコンのcoolpix｡
今回も一眼は見送りました。

それで撮った初の写真。

またまたお芋パン。
チョキンチョキンとはさみで切ったら、
ハリネズミのようになりました。

中には、甘く煮たコロコロサツマイモがたっぷりです。


晩ご飯の後で焼いたので、
今晩は味見程度でがまんして、
明日の朝ご飯にしようかな(*^_^*)

  

明日、９月２５日に、
観音寺のＧＡＬＬＡＲＹ　ｉ－ｄｅｓｓｓｉｎで
秋のスペシャル１ＤＡＹ「きれいと元気のモト」がひらかれます。

場所は、わかりやすく言うと、
１１号線沿いの観音寺のケンタッキーの隣（高松側）です。

内容は、ビーズアクセサリー、プリザーブドフラワー、洋服・小物、アフリカ雑貨
アロマリラクゼーション、ヘアアレンジ、ネイル、カラーコーディネート、
パン、シフォン、おうちごはんなどです。

（写真はイメージです）

時間は、１０時～１５時。

ぜひおでかけください。

私は、参加していませんが、
楽しみにしていたので、見に行くつもりです(*^_^*)

  

昨日、高知に行って来ました。

高知といえば、「ぼうしパン」
意外と大きくて甘かったなあ。

４人で分けて満足しました。


お昼のメインは、シラス丼。
これを食べに行ったようなもの。


デザートは、トマトシャーベット。
これ、さっぱりしていて好き(*^_^*)


「はるのの湯」では、砂風呂にも入りましたよー(^O^)
  

最近、ご飯が余ったら、
それでパンを焼くことが多い。

強力粉と同じくらいの分量を入れても何とかなる。
何とかなるというのは、
こねたときにべたべたして扱いにくいから。
この扱いにくさを差し引いても、
もちもちしっとりで美味しいから、
また焼いちゃう。

今回は、ミニミニ食パン。




イチジクジャムとミルクジャムをべったり。
これで太らないわけがないよね。


次は、雑穀米でお芋パンが焼きたいなあ(*^_^*)


  

バジルが伸びて、台風でも傷んできたので、
摘んでしまうことにしました。

前々から作りたかったジェノベーゼソース。

でも、材料の松の実がない・・・・

ということで、代わりにクルミを入れてみました。

バジルの葉を両手に２はい。
クルミ・・・・・・１００ｇ
ニンニク・・・・・３個
オリーブオイル・・５０ｃｃ
塩・胡椒・・・・・適宜

かなりいい加減な分量ですが、
フードプロセッサーで混ぜました。

うん、なかなかいい感じ。



味はどうかな。
ジャーマンポテトにまぶして・・・


美味しくできました(*^_^*)

  

大分の知り合いから、
おいしそうなカボスがたくさん届きました。




さっそく今夜は、秋刀魚！


秋ですねえ(*^_^*)  

今年は、台風にふりまわされますね。

昨日は、仕事がお休みだったのに、
台風のせいで出かける気にもなれず、
友達を呼んでおうちランチです。

冷やご飯がたくさんあったので、
グルテンを足してパン生地を作り、
和風ピザにしました。

ピザソースの代わりに味噌をぬり、
トッピングは、冷蔵庫の断捨離ということで、
オクラ、ナス、レンコン、舞茸、エリンギ、竹輪です。

なかなか美味しい組み合わせでしたよ。


デザートは、いただいた薔薇のシリコン型でミルクゼリー。


一人で食べるよりも
誰かと食べるとずっと美味しいね(*^_^*)

  

スペイン帰りの友達の土産話を聞きながら、
ホットプレートでパエリアを作りました。
サフランでつけた黄色が食欲をそそります。



いつものように、持ち寄った手作りのおやつ。

クリームをねじねじしたパン。

カマンベールチーズ入り。

ブラウニー。

ネーブルのマーマレードケーキ。

イチジクヨーグルト。

カボチャのクリームチーズケーキ。


おしゃべりに花が咲き、
楽しいひとときでした(*^_^*)  

神戸に行ったときに買って帰ったミルクジャム。
おいしいけれど、めっちゃ高い。
それならば自分で作っちゃえ！
ということで、チャレンジしてみました。

牛乳２００ｃｃ
生クリーム２００ｃｃ
砂糖　５０ｇ

これだけを混ぜてジャム作りのように煮詰めます。

私は面倒くさがりなので、電子レンジで。

時間はかかったけれど、
生キャラメルのような懐かしい美味しさでした(*^_^*)




作り方を教えてくれたクックパッドさん、ありがとう(^_^)/
  

敬老の日なので、手作りおやつをプレゼントしようと思って、
家にたくさんあるサツマイモを使って、
塩けんぴを作りました。

サツマイモを５００ｇくらい。
細く切って水にさらしてから、低温でカラッとするまでじっくりと揚げます。

鍋に砂糖大さじ８、塩小さじ１、水大さじ４を入れて、
少しだけ煮詰めます。

揚げたての芋を蜜にからめてできあがり！

ほんのり塩甘で、止まらない味です。

ラッピングして、プレゼントしました。



義父母も実家の両親も元気で長生きしてほしいです(*^_^*)

  

警報が出たので、
朝の６時過ぎに
観音寺駅までダンナを送りに行きました。

すると、こんなに朝早くパン屋さんが開いていました！

焼き立てパンが次々と棚に並べられます。
買わないわけにはいかないでしょ。

それで、ついつい買いすぎて・・・


職場のみんなで食べられるように、
ラスクもね。


６時半ごろ職場について、
早出の人たちと食べました。

駅のパン屋さん「ウィリーウィンキー」には、
イートインコーナーもあるので、
早起きの人にはいいかも(*^_^*)  

朝、６時半頃、観音寺駅に行ったら、
パン屋さんが開いていました。
しかも、焼き立てがどんどん棚に並びます。

５時から焼いているそうです。
これは、いいね。

ついつい買いこんで職場へ。


みんなで食べられるようにラスクもね。


イートインもできます(*^_^*)  

昨日は、職場でちょっと嬉しいことがあり、
平日にも関わらず、夜は居酒屋「時々」へ。

男の人たちは、しっかり飲んでいましたが、
私たちはノンアルコールで。




今朝は、「飲み疲れ」ならぬ「食べ疲れ」です(*^_^*)

  

ようやく少し秋めいてきました。

待ちに待ったイチジク！
毎朝、義父が１０個ずつくらい収穫して、持って帰ってくれます。

毎日毎日２個か３個食べていますが、
今朝は、少しおしゃれしてみました。


ナタデココ入りヨーグルトと
イチジクにミントをちょこんと。

朝からデザート食べて、元気いっぱい(*^_^*)

じゃあ、仕事に行ってきます！  

うどん屋さんに３軒も振られました。

まずは、丸亀の「麺豪　山下」
行ってみると、７月に閉店したとのことでした。
残念！

次は、久しぶりに「なかむら」に行きました。
でも、臨時休業。

最後に行った善通寺の山下うどん。
いつの間にか移転していたのですね。

３軒も振られてしまうとは・・・・ショックです。

もちろん、移転した山下うどんには行きました。


何年かぶりでしたが、
おいしかったです。

やっぱり、ここはぶっかけですね。


駐車場も広くなっていたので、
行きやすいと思います。
  

飯野山のふもとのパン屋さん、「パパベル」
いつ行っても、どんどん焼き上がってくるパンの匂いにうっとりします。

イートインでドリンクのサービスもあるしね。

私が好きなのは、ちぎりパン。

お店の方は売り切れていたので、
店の奥を指さして「あのちぎりパンが欲しいんですけど・・・」
店員さんは、快く「熱っ！」っと言いながら切ってくれました。
釜から出したてなので、半分つぶれちゃいました。


人気のカレーパンも、やけどするほど熱かったです。


後、いくつか買ったけれど、写真を撮り忘れました。

パパベル、毎週でも行きたいな(*^_^*)

  

ダイエットしている友達とランチに。
野菜が美味しいお店というと、
やっぱりここかな。
宇多津の「よしむらカフェ」
よしむら農園のお店なので、
野菜が美味しいのは太鼓判です。

食べ放題のサラダバー。

もうこれだけで満足できる美味しさ、新鮮さ。
野菜って、こんなに美味しいんだと再発見。
何たって、オクラもモロヘイヤも生なんです(*_*)

先付けは、オクラのすりながし。


ご飯は、玄米と五分付きを選べます。
もちろん、玄米をチョイス。


主菜は、チキン。
付け合わせのカラシナのおいしいこと！


アップルミントティーとくるみバナナのケーキ。




ケーキの甘さは、砂糖不使用で、甘酒の甘みでした。

これだけ食べて、ダイエットになるかなあ(*^_^*)