にゃんこカフェ

ホテルオークラのフレンチトーストは、
２４時間くらい漬けてから焼くのだとか・・・

そんな記事を見ていたら、
フレンチトーストが食べたくなりました。

いつもは、ご飯とおみそ汁の朝ご飯ですが、
今朝は、これ(^O^)



ちょうどＨＢで焼いたパンがありました。
アーモンドプードルをたくさん入れると、
デニッシュに似た風味の食パンになります。




中までたっぷりしみ込んで、外はカリッと、
中はとろとろです。



もうすぐ８０歳になる義母も、
「たまには、こんなんもええなあ。」と
喜んで食べてくれました。

ちなみに、副菜は香川の郷土料理「ひゃっかのおせっか」
「まんばのけんちゃん」と言った方が分かりやすいかな。

香川の女の人の野菜摂取量は、全国ワースト１位だそうです。
しっかり食べなくっちゃね(*^_^*)