2019年05月06日
フォカッチャランチ パンやうどんいろいろ
連休最後の今日のランチは、
グリンピースのフォカッチャです。
豆の季節到来というのに、
冷凍庫には、去年の豆がいっぱい残っています。
それで、あわてて使うことにしました。
３００gの粉に１００gのグリンピース。
ふわっふわに焼けました。
挟んでいるのは、グリンピースのオムレツです。
ついでにポタージュもグリンピースです。
連休は、のんびりしすぎて、ブログのアップもサボってました。
チャレンジしたものをいくつか記録として。
NO．２５ イタドリうどん
NO．２６ ニンニクの芽うどん
黒いつぶつぶは、タピオカです。
NO．２７ 冷やしぶっかけ
お仕事で香川に来られている方たちと、
４月３０日の夜、うどんパーティーをしました。
ぶっかけの前に天ぷらうどんも食べています。
NO．２８ スナップエンドウうどん
夏はやっぱりぶっかけですね。
スナップエンドウの切り混ぜパン
スープもスナップエンドウです。
そんなことしているうちに、水栽培のアボカドも伸びてきました。
そういえば、お弁当持って、豊稔池にも行ったなあ。
連休も終わり、また明日から日常に戻ります(*^_^*)
グリンピースのフォカッチャです。
豆の季節到来というのに、
冷凍庫には、去年の豆がいっぱい残っています。
それで、あわてて使うことにしました。
３００gの粉に１００gのグリンピース。
ふわっふわに焼けました。
挟んでいるのは、グリンピースのオムレツです。
ついでにポタージュもグリンピースです。
連休は、のんびりしすぎて、ブログのアップもサボってました。
チャレンジしたものをいくつか記録として。
NO．２５ イタドリうどん
NO．２６ ニンニクの芽うどん
黒いつぶつぶは、タピオカです。
NO．２７ 冷やしぶっかけ
お仕事で香川に来られている方たちと、
４月３０日の夜、うどんパーティーをしました。
ぶっかけの前に天ぷらうどんも食べています。
NO．２８ スナップエンドウうどん
夏はやっぱりぶっかけですね。
スナップエンドウの切り混ぜパン
スープもスナップエンドウです。
そんなことしているうちに、水栽培のアボカドも伸びてきました。
そういえば、お弁当持って、豊稔池にも行ったなあ。
連休も終わり、また明日から日常に戻ります(*^_^*)
この記事へのコメント
あっという間の連休でした。
にゃんこさんの充実したうどんライフが
また見られて嬉しいです。
練り込むものを変え、具を変え味を変え・・
無限に種類が増えますね。
パンもいつもながら美味しそう～
お弁当もイイナイイナ・・
このあとも充実した美味しい日々が続きますように。
にゃんこさんの充実したうどんライフが
また見られて嬉しいです。
練り込むものを変え、具を変え味を変え・・
無限に種類が増えますね。
パンもいつもながら美味しそう～
お弁当もイイナイイナ・・
このあとも充実した美味しい日々が続きますように。
Posted by 京 at 2019年05月07日 07:22
☆京さん
１０連休は遠出することもなく、
近場をうろうろして終わりました。
今日は何をつくろうかなというのが楽しみですが、
高齢の両親が喜んでくれるものといえば、
やはりパンよりうどんなのです。
京さんの朝ご飯に憧れていますが、
なかなか真似はできません。
これから少しずつ暑くなりますが、
体にいいもの、体にいいことを心がけて、
素敵な毎日をお過ごしください(*^_^*)
１０連休は遠出することもなく、
近場をうろうろして終わりました。
今日は何をつくろうかなというのが楽しみですが、
高齢の両親が喜んでくれるものといえば、
やはりパンよりうどんなのです。
京さんの朝ご飯に憧れていますが、
なかなか真似はできません。
これから少しずつ暑くなりますが、
体にいいもの、体にいいことを心がけて、
素敵な毎日をお過ごしください(*^_^*)
Posted by にゃんこ
at 2019年05月07日 16:10
at 2019年05月07日 16:10
