2012年04月14日
くるみスコーン
休日の朝は、お菓子作り
今日は、くるみをたっぷり入れたスコーンです。
薄力粉を使うレシピもあるけれど、
私は強力粉が好き。
メモメモ・・・
強力粉 ４００ｇ
ベーキングパウダー 大さじ２
砂糖 大さじ１
バター ２００ｇ
塩 少々
牛乳 様子を見ながら 適宜 ２００ｃｃくらいかなあ
コップで型をぬいて、表面に牛乳を塗ります。
２００度のオーブンで１５分くらい。
休日もがんばっている若い子たちに差し入れしました。
今日は、くるみをたっぷり入れたスコーンです。
薄力粉を使うレシピもあるけれど、
私は強力粉が好き。
メモメモ・・・
強力粉 ４００ｇ
ベーキングパウダー 大さじ２
砂糖 大さじ１
バター ２００ｇ
塩 少々
牛乳 様子を見ながら 適宜 ２００ｃｃくらいかなあ
コップで型をぬいて、表面に牛乳を塗ります。
２００度のオーブンで１５分くらい。
休日もがんばっている若い子たちに差し入れしました。
Posted by にゃんこ at 20:39│Comments(0)
│料理・手作りパン
