2018年01月31日
手打ち蕎麦で新年会
夕べは新年会第２弾でした。
ご近所さんに蕎麦打ちの上手な方がいて、
手打ち蕎麦講習会を兼ねた会でした。
蕎麦粉だけではなく小麦粉や卵を入れた配合なので、
私にもできるかも・・・と思いましたが、
さすがの麺棒の使い方には脱帽でした。
打ち立ての蕎麦は美味しいですね。
揚げたて天ぷらとサラダで乾杯です！
この後のデザートは、摘みたて苺とケーキでした。
（苺の写真撮り忘れました）
打ちたて、揚げたて、摘みたて・・・
「～たて」って美味しいですね(*^_^*)
ご近所さんに蕎麦打ちの上手な方がいて、
手打ち蕎麦講習会を兼ねた会でした。
蕎麦粉だけではなく小麦粉や卵を入れた配合なので、
私にもできるかも・・・と思いましたが、
さすがの麺棒の使い方には脱帽でした。
打ち立ての蕎麦は美味しいですね。
揚げたて天ぷらとサラダで乾杯です！
この後のデザートは、摘みたて苺とケーキでした。
（苺の写真撮り忘れました）
打ちたて、揚げたて、摘みたて・・・
「～たて」って美味しいですね(*^_^*)
Posted by にゃんこ at 18:19│Comments(6)
│料理・手作りパン
この記事へのコメント
お蕎麦は難しいしお上手な方が近所にいるのは
嬉しいですね。
このお蕎麦も美味しそう~。あと天ぷらも！
デザートのケーキも良いなぁ。
美味しい一日に大拍手です。
嬉しいですね。
このお蕎麦も美味しそう~。あと天ぷらも！
デザートのケーキも良いなぁ。
美味しい一日に大拍手です。
Posted by 京 at 2018年01月31日 18:26
☆京さん
やっぱり美味しいものを楽しむときに
ひとりではつまらないですね。
家族だったり友達だったり
だれかがいるって幸せだと思います。
「美味しいねー。」って魔法の言葉ですね(*^_^*)
やっぱり美味しいものを楽しむときに
ひとりではつまらないですね。
家族だったり友達だったり
だれかがいるって幸せだと思います。
「美味しいねー。」って魔法の言葉ですね(*^_^*)
Posted by にゃんこ
at 2018年01月31日 18:50
at 2018年01月31日 18:50こんばんはm(._.)m 残念ながら皆既月食は、無理かも？
しかし里山蕎麦屋がオープンしたぁ〜〜( ◠‿◠ )
しかし里山蕎麦屋がオープンしたぁ〜〜( ◠‿◠ )
Posted by mensusuri at 2018年01月31日 19:35
ご近所さんとも♪皆さん仲良しで良いですね(^^♪
美味しい・楽しい時間を共有できるのは本当に幸せ～♡
お蕎麦はもちろん美味しそうだけど～サラダが美しいですね(^^♪
目にも美味しいとテンション上がります(*^-^*)
美味しい・楽しい時間を共有できるのは本当に幸せ～♡
お蕎麦はもちろん美味しそうだけど～サラダが美しいですね(^^♪
目にも美味しいとテンション上がります(*^-^*)
Posted by bean.jam at 2018年01月31日 19:53
at 2018年01月31日 19:53☆mensusuriさん
いえいえ、皆既月食は見られそうですよ。
我が家（観音寺）からは、大きなお月様が見えています。
ちょっとかすんでいますが、
何とか最後まで見られるといいですね(*^_^*)
いえいえ、皆既月食は見られそうですよ。
我が家（観音寺）からは、大きなお月様が見えています。
ちょっとかすんでいますが、
何とか最後まで見られるといいですね(*^_^*)
Posted by にゃんこ at 2018年01月31日 20:28
at 2018年01月31日 20:28☆bean．jamさん
ありがとうございます。
このサラダは、ピーラーで薄く削った野菜を
くるくる巻くだけなので、
簡単ですよ。
人参は固いので、少しチンしました。
ぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)
ありがとうございます。
このサラダは、ピーラーで薄く削った野菜を
くるくる巻くだけなので、
簡単ですよ。
人参は固いので、少しチンしました。
ぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)
Posted by にゃんこ at 2018年01月31日 20:30
at 2018年01月31日 20:30
