2016年02月28日
ガトーマジック
最近気になっていた「ガトーマジック」というケーキ。
「魔法のケーキ」とか「マジックケーキ」という名でも呼ばれているそうです。
１つの生地で焼くのに、３層になるという不思議なケーキ。
四国新聞にレシピが載っていたので作ってみました。
写真では分かりにくいですが、
一番上がスポンジ
真ん中がカスタードクリーム
下がフラン（カスタードプリン）になります。
レシピでは18cm型でしたが、
ついつい食べ過ぎてしまうので、
15cm２つにしました。
焼き上がりは、こんな感じ。
味は・・・味見をしてもらったお兄ちゃんの感想は「シュークリームに入ってるクリームや」でした。
カスタードクリームと同じ材料やから、そりゃあそうやな。
次は、ココアとか抹茶とか入れて、アレンジしてみたいです(*^_^*)
「魔法のケーキ」とか「マジックケーキ」という名でも呼ばれているそうです。
１つの生地で焼くのに、３層になるという不思議なケーキ。
四国新聞にレシピが載っていたので作ってみました。
写真では分かりにくいですが、
一番上がスポンジ
真ん中がカスタードクリーム
下がフラン（カスタードプリン）になります。
レシピでは18cm型でしたが、
ついつい食べ過ぎてしまうので、
15cm２つにしました。
焼き上がりは、こんな感じ。
味は・・・味見をしてもらったお兄ちゃんの感想は「シュークリームに入ってるクリームや」でした。
カスタードクリームと同じ材料やから、そりゃあそうやな。
次は、ココアとか抹茶とか入れて、アレンジしてみたいです(*^_^*)
Posted by にゃんこ at 17:48│Comments(2)
│料理・手作りパン
この記事へのコメント
ガトーマジックって言うんですね(^^)チョコタイプもできそうです。うちの子はチョコ好きですから(^^)18センチを作ると食べ過ぎてしまいそう。カロリーも(^^ゞ
Posted by amerio at 2016年03月02日 21:11
☆amerioさん
チョコ好きな子どもって多いですね。
私もチョコは大好きです。
amerioさんの子どもさんたちも大きくなられたでしょうね。
子どもはカロリーを気にせず、
いっぱい食べてくれるので嬉しいですね。
我が家は大人だけになったので、
ちょっとつまんないです(*^_^*)
チョコ好きな子どもって多いですね。
私もチョコは大好きです。
amerioさんの子どもさんたちも大きくなられたでしょうね。
子どもはカロリーを気にせず、
いっぱい食べてくれるので嬉しいですね。
我が家は大人だけになったので、
ちょっとつまんないです(*^_^*)
Posted by にゃんこ
at 2016年03月03日 20:09
at 2016年03月03日 20:09
