にゃんこカフェ

  

いただき物の桑の実とゆすらうめで、
マフィンを焼きました。


たわわに実った桑の実。

いっぱい採ったよ。


形が残る程度のジャムに。


マフィンの上にトッピング。
桑を２０個、ゆすらうめを２０個焼きました。




ミニミニですが、
明日の職場のおやつになります(*^_^*)
  

何日も前から楽しみにしていた里山のパン教室。

今回のパンは、ベーグル３種、ダッチオーブンで焼くそら豆パン、ベーコンエピでした。

ベーコンは、ヨモギとプレーンとメープルです。
小麦粉は、キタノカオリを使っていたので、
もっちり感があり、これぞベーグルという美味しさでした。



さくらさんが作ってくれたおかずと持ち寄ったもので豪勢なランチです。


さくらさん手作りのマンゴープリン。
顔になってて可愛い！


大好きな人たちと
作って食べておしゃべりして・・・・

一番好きな休日の過ごし方です(*^_^*)