2014年08月12日
もち入りうどん 「かなくま餅」
福山から友達一家が泊まりに来ました。
昨日は、パンをこねこねして遊び、
夜はひたすら飲んで飲んで・・・・
そして、今朝は、疲れたおなかに優しいモーニングうどんです。
朝８時から開いている国道添いの「かなくま餅」
餅をついているうどん屋さんというよりは、
うどんを打っている餅屋さんなのだと思います。
広い店内には、つきたてのお餅やおはぎが並んでいました。
かけ大に餅をプラスして。
茹でたて麺はもちもちで、
出汁は優しい味でした。
昨日食べたぼたんさんのシフォンも美味しかったよ(*^_^*)
昨日は、パンをこねこねして遊び、
夜はひたすら飲んで飲んで・・・・
そして、今朝は、疲れたおなかに優しいモーニングうどんです。
朝８時から開いている国道添いの「かなくま餅」
餅をついているうどん屋さんというよりは、
うどんを打っている餅屋さんなのだと思います。
広い店内には、つきたてのお餅やおはぎが並んでいました。
かけ大に餅をプラスして。
茹でたて麺はもちもちで、
出汁は優しい味でした。
昨日食べたぼたんさんのシフォンも美味しかったよ(*^_^*)
Posted by にゃんこ at 14:30│Comments(4)
│うどん
この記事へのコメント
朝ごはんにぴったりのお餅入りうどんですね。
出汁の色も薄くて綺麗だし、うどんの艶がたまりません。
大拍手！
出汁の色も薄くて綺麗だし、うどんの艶がたまりません。
大拍手！
Posted by 京 at 2014年08月12日 17:27
☆京さん
そういえば、学生のころ、
東京で食べたうどんの出汁が真っ黒だったので、
びっくりした思い出があります。
今は、さぬきうどんも東京に進出しているので、
東京のうどん出汁も変わってきているのでしょうか。
うどんは、朝食べるのにぴったりの優しさです(*^_^*)
そういえば、学生のころ、
東京で食べたうどんの出汁が真っ黒だったので、
びっくりした思い出があります。
今は、さぬきうどんも東京に進出しているので、
東京のうどん出汁も変わってきているのでしょうか。
うどんは、朝食べるのにぴったりの優しさです(*^_^*)
Posted by にゃんこ
at 2014年08月12日 18:16
at 2014年08月12日 18:16冬になったら、あん餅入りうどんを食べに行かなくちゃ。
モーニングうどんでおいしいうどんが食べられるって、幸せー。
モーニングうどんでおいしいうどんが食べられるって、幸せー。
Posted by 菜絵子 at 2014年08月13日 12:06
☆菜絵子さん
ぜひぜひあん餅うどん食べにいらしてくださいねー♪
時間が合えば、ご案内しますよ。
ちなみに、餅入りうどんは、白味噌味のもあります(*^_^*)
ぜひぜひあん餅うどん食べにいらしてくださいねー♪
時間が合えば、ご案内しますよ。
ちなみに、餅入りうどんは、白味噌味のもあります(*^_^*)
Posted by にゃんこ at 2014年08月13日 16:14
at 2014年08月13日 16:14
