にゃんこカフェ

詫間のうどん屋「七福さん」
以前から、浜街道を通るたびに看板を見かけて気になっていました。
もっと早く行けばよかった。
私好みのおうどん屋さんでした。(^O^)


http://tabelog.com/kagawa/A3703/A370303/37007240/


何が私好みかと言うとですね。
まず、タイキうどんを置かないというこだわり。
待機しない・・つまり、ゆで立てが出てくるんです。

かま揚げを注文したのですが、
のどごしのいい麺でした。

それから、天ぷらは注文してから揚げるので、
熱々です。
鶏天は、前日から塩麹につけ込むそうです。
鯛竹輪天も極上です。
福天（右）は、何と５０円。
出汁をとった後の昆布やイリコを使っているそうですが、
食べ応えのある一品です。


「何で福天と名付けたか？そりゃあ、残りものには福があるきんなあ。」
と笑うおばちゃんの笑顔が福そのものでした。
（あっ、失礼！歳は私とあまり変わらないのでした。）

手作りのお総菜もいろいろあって、
満足のお昼ご飯でした。
（お総菜も３品盛りを食べちゃいました。）


お座敷が３部屋もあるので、
ご家族連れも安心ですね。
でも、掃除がたいへんだろうなあと心配していたら、
隅っこでおりこうにしていたルンバ君発見！


また行きたいうどん屋さんが増えました(*^_^*)