› にゃんこカフェ › 2012年04月14日

　

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Posted by あしたさぬき.JP at

2012年04月14日

くるみスコーン

休日の朝は、お菓子作りメロメロ

今日は、くるみをたっぷり入れたスコーンです。




薄力粉を使うレシピもあるけれど、
私は強力粉が好き。

メモメモ・・・

強力粉　４００ｇ
ベーキングパウダー　大さじ２
砂糖　大さじ１
バター　２００ｇ
塩　少々
牛乳　様子を見ながら　適宜　　２００ｃｃくらいかなあ

コップで型をぬいて、表面に牛乳を塗ります。



２００度のオーブンで１５分くらい。

休日もがんばっている若い子たちに差し入れしました。  


Posted by にゃんこ at 20:39 │Comments(0) │料理・手作りパン
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