› にゃんこカフェ › 2018年01月31日

　

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Posted by あしたさぬき.JP at

2018年01月31日

手打ち蕎麦で新年会

夕べは新年会第２弾でした。
ご近所さんに蕎麦打ちの上手な方がいて、
手打ち蕎麦講習会を兼ねた会でした。

蕎麦粉だけではなく小麦粉や卵を入れた配合なので、
私にもできるかも・・・と思いましたが、
さすがの麺棒の使い方には脱帽でした。



打ち立ての蕎麦は美味しいですね。



揚げたて天ぷらとサラダで乾杯です！


この後のデザートは、摘みたて苺とケーキでした。
（苺の写真撮り忘れました）


打ちたて、揚げたて、摘みたて・・・
「～たて」って美味しいですね(*^_^*)



  


Posted by にゃんこ at 18:19 │Comments(6) │料理・手作りパン
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