2017年06月30日
６月のパン教室
はぁ～、６月が終わってしまう。
７月になる前に、６月のパン教室の記録を。
今月は、手ごねでオートミールの田舎パン。
これがべたべたで大変だったけれど、
焼き上がると、苦労が報われる美味しさでした。
もう一つは、野菜のカップパン。
グリンピースと人参とトウモロコシが入ったパンです。
豆の皮むきとか、
トウモロコシの実を外すとか、
下ごしらえは大変でしたが、
パンの成形は簡単で楽しいです。
アレンジがいろいろできるので、
いろいろ挑戦してほしいです。
初めのおやつ～
手作りのエビせんべいです。
みんなで盛りつけたランチ～
食後のデザートは、シフォンをベリーと水切りヨーグルトで飾りました。
苦手なシフォンケーキは、しばらく封印していたのですが、
何とかヨーグルトシフォンが、６回分焼けてホッとしました。
ベリーは、ポイセンベリー、マルベリー（桑）、クサイチゴなど、
６月もみなさんと楽しくパンが作れて、
感謝です(*^_^*)
里山パンさくら堂
↓
https://www.facebook.com/satoyamapan/
７月になる前に、６月のパン教室の記録を。
今月は、手ごねでオートミールの田舎パン。
これがべたべたで大変だったけれど、
焼き上がると、苦労が報われる美味しさでした。
もう一つは、野菜のカップパン。
グリンピースと人参とトウモロコシが入ったパンです。
豆の皮むきとか、
トウモロコシの実を外すとか、
下ごしらえは大変でしたが、
パンの成形は簡単で楽しいです。
アレンジがいろいろできるので、
いろいろ挑戦してほしいです。
初めのおやつ～
手作りのエビせんべいです。
みんなで盛りつけたランチ～
食後のデザートは、シフォンをベリーと水切りヨーグルトで飾りました。
苦手なシフォンケーキは、しばらく封印していたのですが、
何とかヨーグルトシフォンが、６回分焼けてホッとしました。
ベリーは、ポイセンベリー、マルベリー（桑）、クサイチゴなど、
６月もみなさんと楽しくパンが作れて、
感謝です(*^_^*)
里山パンさくら堂
↓
https://www.facebook.com/satoyamapan/
Posted by にゃんこ at 19:47│Comments(2)
│パン教室
この記事へのコメント
食い入るようにお料理を眺めてしまいました。
苦労されたというオートミール生地のパン、綺麗に焼けていますね。
野菜のカップパンも味を想像していますが、えびせんがあるのが嬉しい～
この生地はなんでしょう？片栗粉とか餅粉とか？
えびせん好きなので興味津々です。
シフォンケーキも綺麗に焼けてて美味しそう～
旬のベリーの中にクサイチゴがあるのが嬉しいです。
今月も心からごちそうさまでした。
苦労されたというオートミール生地のパン、綺麗に焼けていますね。
野菜のカップパンも味を想像していますが、えびせんがあるのが嬉しい～
この生地はなんでしょう？片栗粉とか餅粉とか？
えびせん好きなので興味津々です。
シフォンケーキも綺麗に焼けてて美味しそう～
旬のベリーの中にクサイチゴがあるのが嬉しいです。
今月も心からごちそうさまでした。
Posted by 京 at 2017年07月01日 12:02
☆京さん
いつもていねいにお料理を見てくださってありがとう。
えびせんは、もう１人のスタッフが作ったのですが、
上新粉だそうです。エビの風味が強くて美味しかったです。
パン教室のランチとか、
パン屋のひと皿に、そっと山菜などをしのばせるのが、
目下の楽しみです。
今日は、セイヨウカラシナのマスタードをパン屋で使いました(*^_^*)
いつもていねいにお料理を見てくださってありがとう。
えびせんは、もう１人のスタッフが作ったのですが、
上新粉だそうです。エビの風味が強くて美味しかったです。
パン教室のランチとか、
パン屋のひと皿に、そっと山菜などをしのばせるのが、
目下の楽しみです。
今日は、セイヨウカラシナのマスタードをパン屋で使いました(*^_^*)
Posted by にゃんこ
at 2017年07月01日 16:17
at 2017年07月01日 16:17
