にゃんこカフェ

  

今日は、中秋の名月なので、
お月様っぽいものをうどんにのせたくて、
それで栗。

小松菜のわき菜をトッピングしたら、
しみじみと美味しかったです。


「美味しいものを食べる会」で習ってきたサツマイモのクグロフが気に入ったので、
昨日と今日と続けて焼きました。
パウンド型４本とクグロフ型2個。



朝は涼しくなったので、
久しぶりに熱い紅茶で。


家のイチジクが細々となっているので、
ドライイチジクに。



セミドライにして冷凍しておくと、
パンやケーキを焼くときに使えます。


そういえば、大分から届いた大きな栗を渋皮煮にしました。
５０個以上あったかなあ。
手間だけど、秋が来ると１度は作りたくなります。


秋、満喫。
おなかも満腹(^_^;)