› にゃんこカフェ › 2013年08月15日

　

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Posted by あしたさぬき.JP at

2013年08月15日

マンゴープリン

妹一家が来るので、
おやつにマンゴープリンを作りました。



とっても簡単。

プリンカップ６個分

①牛乳３００ｃｃと生クリーム１００ｃｃとグラニュー糖５０ｇを弱火で加熱。
②グラニュー糖が解けたら、火から下ろし、ゼラチン５ｇを加えて溶かす。
③マンゴーピューレ３００ｇを少しずつ入れて混ぜる。

はい、できあがり！
後は冷蔵庫で冷やすだけ。

簡単だけど、濃厚でマンゴーの風味を楽しめます。

マンゴーやホイップやミントでトッピングすると可愛いですよ(*^_^*)  


Posted by にゃんこ at 13:17 │Comments(4) │料理・手作りパン
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