にゃんこカフェ

  

名古屋でぜひ食べたかったものの１つ、
「手羽先」

しかも「世界の山ちゃん」の手羽先。


ホテルのすぐそばだったので、
お酒もちょいといただきました。


赤にごり梅酒。
私はロックで(^O^)

きしめんペペロンチーノ（だったかな？）もおいしかったよ。


うどん以外の麺を食べるとき、
ほんのちょっぴり後ろめたさを感じるのは私だけ？  

ひつまぶし、ひつまぶし、ひまつぶし、ひまつぶし・・・ややこしいなあ。

ということで、名古屋ぐるめ行きます！

ひつまぶし。
多分人生初で人生最後のひつまぶし。

だって高いんだもの。
だいたい一膳３０００円くらい

確かにおいしかったけどね。



このお店のウナギは、蒸さずに直接炭火で焼いているので、
皮が香ばしくておいしかったです。

お店の名前は「ひつまぶし　備長」
名古屋ラシックの７階でした。

さあ、正調ひつまぶしのいただき方。
初めは、そのまま食べます。


次は、ネギとわさびを混ぜて食べます。


最後は、おだしをかけて。


ごちそうさまでした(*^_^*)